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扫码点单成消费“新姿势” 市民褒贬不一

2019-08-29 08:46:49来 源:上饶日报      评论:0点击:
本报记者 陈建 黄珠慧子

  自助叫号、自助点餐、自助结账……随着网络和技术的不断发展,越来越多的餐厅开始使用各种现代的智能系统。近日,记者发现,饶城不少餐厅正在逐渐智能化,坐在餐桌前,消费者只需要打开手机中的微信或支付宝APP,扫描桌面上对应的二维码,就可即时查看餐厅菜单,进行在线点单。

  近日,记者来到位于大润发的一家火锅店,一进门刚想叫服务员点餐,店员就上前提醒:手机就可扫码点单,既便捷又可以不用等待,每张餐桌上都贴有手机二维码。据该店店员介绍:“客人们入座后可以拿出手机通过扫描该二维码进行点餐,整个点菜过程大概1-2分钟就可以完成了。”该店店员表示,自助点餐后,餐厅的电脑系统里会自动显示桌号,这样上菜也不容易出错。

  随后,记者通过微信扫码进行了点餐,电子餐单上图文并茂,点单成功后手机便收到一条带有桌号的消息称“已下单成功”。另一边,厨房接到订单后现场配菜,当配菜完成后会被放置到菜架上,服务员核对餐桌号后便可轻松上菜,整个点单环节就完成了。最后结账时只要再扫描一下桌上的二维码便能直接支付,很方便,也帮助餐厅经营者解决了“现金流”的问题。该店老板表示,餐厅每天的现金流那么多,最怕出现的就是财务问题,扫码点餐、在线支付完美地解决了这个问题,避免了不必要的麻烦,还不用再担心收到假币。

  除了扫码点单,很多奶茶店、咖啡馆、快餐店还开设了专属的小程序,消费者即使不在店内,也能直接下单,可选择食堂或外卖,甚至还能选择取餐时间,如即刻、十分钟之后、30分钟之后等。

  面对这一消费“新姿势”,对于经营者来说,节省了人力成本和菜单制作的物料成本,那么市民怎么看呢?记者采访了部分市民,得到的回答褒贬不一。今年20岁的小许认为非常方便,解决了多桌同时点餐服务员不够的情况,也更方便顾客随时下单,“结账的时候也不用再去排队等候了,只要将付款成功的页面给服务员看一眼就行了。”但对于年纪稍长一些的市民来说,这无疑是面临尴尬。每周末都要带外孙上街放松一下的市民张阿姨告诉记者:“有一次在商场的一家餐厅,我第一次学了用手机点菜,到了支付界面,我想加一道菜,然而返回之后,已点的菜全被清空了,又得重新向服务员求助。”张阿姨感叹,这些繁琐的过程让她觉得沮丧和尴尬。“这种自助消费方式对年轻人可能很方便,我们这些上了年纪的人还真适应不了。”在万达商场餐饮区,刚刚与退休同事聚餐完的市民林大爷感叹,像他们这样不是经常外出就餐的人,很希望有服务员帮介绍一下菜式,但店里的服务员基本都是招呼一句“我们店里可以扫码点餐”就走了,“一同来的都是上了年纪的人,谁也不会,只好离开换一家有纸质菜单的店。”

本文来源于上饶新闻网[www.jxhdqy88.com]

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